Beurrer largement un plat allant au four. Y placer carottes et poireaux en couches alternées. Déposer à la surface quelques fragments de beurre. ...

Pour 4 personnes: 1 kg de courgettes petites et tendres. Lavez-les, coupez les extrémités et coupez en rondelles très fines. Faites chauffer 1/2 ...

Préparation 25 mn. Repos de la pâte 1 h. Cuisson 5 mn par tournée. Pour 6 personnes: 1 kilo de courgettes, 200 g de farine, 2 oeufs, 5 g de sel, 1 ...

Pour 4 personnes: 400 g fraises, 500 g de crème fraîche, 250 g de sucre semoule, un petit verre à liqueur de marasquin ou de kirsch. ...

Pour 4 personnes : 4 tranches de boeuf bouilli 500 g de haricots verts 2 oeufs 2 tomates une échalote du persil un bol de vinaigrette du sel du ...

Pour 4 personnes : une dizaine de gros champignons de couche 1 petite gousse d'ail 1 citron 3 cuillerées d'huile d'olive persil sel ...

1 bar de 1 6 kg environ 2 verres d'huile d'olive 6 oignons blancs et leur tige verte 1 c à café de noisette en poudre 1 c à soupe de ...

Pour 20 crêpes: 250 g de farine 1 noix de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 1 de litre de lait allongé d'eau 1 verre de rhum levure. Mettez ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Pommard Liste des Ingrédients : . 600 g de filet de porc . 2 petits ...

1 kg d'épinards 1 c à café de poivre sel 8 petites feuilles de mélisse et 5 grosses feuilles de menthe hachées 2 c à café de cannelle 2 ...